Rendimento: 2 porções
Cada porção: 40 emagrepontos
Ingredientes:
Sopa
½ maço de agrião lavado
1 tablete de caldo de legumes
½ xíc.(chá) aveia em flocos
Azeite
2 unidades de tomate seco
2 col.(sopa) de azeite
Modo de Preparo:
Sopa
em 1 panela média ferver 3 xícaras (chá) água, junte o agrião e cozinhe por 10 minutos, acrescente o caldo de legumes, misture bem e deixe amornar. Liquidifique até ficar homogêneo, retorne à panela, misture a aveia e cozinhe até fervura. Reserve.
Azeite
liquidifique os tomates com o azeite e decore a Sopa. Sirva quente!
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