Morango,maçã,mamão,pêra e até tomate! Se não deu tempo de abastecer a geladeira, a saída é lançar mãos das frutas e vegetais desidratados, uma tecnologia que retira água por meio do calor produzido artificialmente sem a adição de compostos químicos.
Ou seja, dá para usá-las no preparo de receitas e carregar na bolsa como uma forma de lanche saudável. Só não devem substituir as frutas IN NATURA , pois as frutas desidratadas tendem a perder alguns nutrientes.
Só atenção à quantidade, pois mesmo sendo saudável, as pessoas tendem a comer em excesso, sem sentir, já que são tiras fininhas e, no fim, a conta de calorias é alta!
Alguns tipos ainda contêm açucar, portanto, pede cuidado também aos diabéticos.
|
